Menu
Antipasti - entrées
Bruschetta au Pomodoro (A)
Pain rôti aux tomates fraîches, huile d'olive et ail
5,80
Carpaccio de filet de bœuf (A,G,L)
Tranches de filet de bœuf finement tranchées sur un lit de roquette, assaisonnées de parmesan et vinaigre balsamique, servies avec beurre et pain à pizza
15,90
Problème de pizza
Pain à pizza
6,00
Entrées chaudes
Camembert au four (A,G)
Sur du pain grillé aux canneberges et au beurre
9,50
Fromage grillé (A,G)
Fromage grillé traditionnel au lait de brebis et de chèvre, grillé sur charbon de bois, servi avec du pain à pizza
12,70
Escargots selon le type de maison (A,G,N)
Dans une sauce crémeuse aux herbes, à l'ail et aux champignons, servie avec du pain à pizza
8,90
Gambas Aglio olio (A,B)
À l'huile d'ail et aux herbes, déglacé au brandy espagnol, servi avec du pain à pizza
16,70
Soupes
Soupe de goulasch « à la hongroise » (A,I)
Assaisonné épicé, servi avec du pain à pizza
6,90
Soupe à l'oignon "à la française" (A,G,L)
Cuit au four avec du pain grillé au fromage
5,90
Salades
Salade « Lago » (A,C,G)
Avec Maultaschen frit, champignons, lanières de jambon et fromage, avec baguette
14,70
Salade « Bonheur du Pêcheur » (A,D)
Avec lanières de saumon et baguette
14,70
Salade "Argentine" (A)
Salade composée aux lamelles de bœuf grillées, servie avec baguette
16,80
Salade fitness (A)
Aux fruits frais et lanières de dinde, avec baguette
14,80
Assiettes pour enfants
Spaghettis à la bolognaise (A)
Avec sauce à la viande
7,90
Nuggets de poulet avec frites (A,C,G)
9,80
Escalope de Bambi (A,C,G)
Schnitzel pané, servi avec frites
8,90
Portion de frites
5,00
nouille
Penne de brebis (A,G)
Aux tomates séchées, olives et roquette
11,90
Tagliatelles à la courgette (A,G)
En sauce à la crème
10,90
Penne Méditerranéenne Épicée (A)
De la poêle avec poitrine de dinde de légumes grillés
12,90
Kasspatzln bavarois (A, C, G)
Au fromage de montagne et Emmental, oignons frits, garniture de salade
11,90
Langoustines sur linguine (A,B)
Avec de l'ail frais, des piments et des tomates cerises, le tout complété par de l'huile d'olive
21,60
Citoyens
Burger Seealm (A, G)
Avec 250g de viande hachée, moitié bœuf et porc, oignons frits, cornichons, laitue verte et cheddar, avec frites
16,80
Burger « Green Farm » (vegan) (A)
Burger de chanvre avec fromage végétalien râpé et galette de protéines de pois assaisonnée. Nous le servons avec des frites
15,80
« Älpler Burger » (A, C, G, J)
Avec 200g de viande hachée, moitié bœuf et moitié porc, salade de chou et cheddar, avec frites
13,80
Burgers de porc effiloché fumé au barbecue (A, G, J)
Avec de la viande cuite 48 heures. Plus frites, salade de chou, sauce moutarde au miel et à la mangue, sauce BBQ et mozzarella
17,90
Burger de bœuf américain – Le classique (A, G, J)
Bun avec steak tartare (100%), servi avec frites, cheddar, oignons du boucher rôtis et sauce mangue miel moutarde
16,90
Burger de bœuf effiloché fumé au barbecue (A, G, J)
Avec de la viande cuite 48 heures. Plus frites, salade de chou, sauce BBQ, sauce mangue miel moutarde et mozzarella
19,80
pizza
Pizza Margherita (A,G)
Tomates, mozzarella, origan
9,00
Pizza au prosciutto (A,G)
Tomates, mozzarella, jambon, origan
11,00
Pizza Salami (A, G)
Tomates, mozzarella, salami, origan
11,50
Pizza Capricciosa (A,G)
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, olives, origan
14,00
Pizza Funghi (A, G)
Tomates, mozzarella, champignons, origan
11,50
Pizza Quattro Formaggi (A,G)
Tomates, mozzarella, Edam, gorgonzola, fromage de brebis, origan
13,00
Pizza Monte-Carlo (A,G,C)
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan
14,00
Pizza Tonno e Cipolle (A,G,D)
Tomates, mozzarella, thon, oignons, origan
13,00
Pizza Quattro Stagioni (A,G)
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives, origan
13,50
Pizza Siciliana (A, G, D)
Tomates, mozzarella, anchois, olives noires, origan
12,00
Pizza Frutti di Mare (A, G, B, D, N)
Tomates, mozzarella, fruits de mer, ail, origan
14,00
Pizza Crudo (A,G)
Tomates, mozzarella, roquette, jambon cru, origan
13,00
Pizza Cardinale (A,G,B)
Tomates, mozzarella, jambon séché à l'air, crevettes, origan
14,00
Pizza Végétarienne (A,G)
Tomates, mozzarella, champignons, courgettes, poivrons, aubergines, origan
13,00
Pizza Salumiero (A,G)
Tomates, mozzarella, salami, salami épicé, jambon, bacon, origan
14,00
Pizza Calzone (A, G)
Pizza fourrée aux tomates, mozzarella, jambon, champignons, origan
13,50
Pizza Diavola (A,G)
Tomates, mozzarella, salami épicé, piments forts, origan
13,00
Pizza Donna Luna (A, G, D, B)
Tomates, mozzarella, saumon, crabes, origan
14,00
Pizza Mexicaine (A,G)
Tomates, mozzarella, salami épicé, poivrons, maïs, piment, origan
13,50
Pizza Hawaï (A,G)
Tomates, mozzarella, jambon, ananas, origan
12,00
Pizza Rustica (A,G,C)
Tomates, mozzarella, bacon, œuf, oignons, origan
13,00
Pizza Lago (A,G,D)
Tomates, mozzarella, jambon, salami, anchois, artichauts, champignons, tomates cerises, origan
14,50
Pizza Régina (A,G)
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan
13,00
Pizza Padrone (A, G)
Tomates, mozzarella, salami épicé, jambon de genièvre, champignons, origan
14,00
Pizza San Daniele (A,G)
Tomates, mozzarella, gorgonzola, jambon séché à l'air, salami épicé, origan
14,50
Pizza Blanche
La « pizza blanche » sans sauce tomate, tartinée de crème sure.
Pizza Bianca (A,G,C)
Mozzarella, crème sure, champignons, œuf, origan
13,00
Pizza Bianca Végétarienne (A,G)
Mozzarella, crème sure, poivrons, aubergines, ail, origan
13,00
Pizza Bianca Vesuvio (A,G)
Mozzarella, crème sure, jambon, salami, origan
13,00
Pizza Bianca Tyrol du Sud (A,G,C)
Mozzarella, crème sure, oignons, bacon, œuf, origan
14,00
Pizza Bianca Delizia (A, G)
Mozzarella, crème sure, tomates cerises, roquette, Grana Padano, origan
14,00
Plats d'escalopes
Escalope « à la viennoise » (A,C,G)
Schnitzel pané, servi avec frites
16,00
Jägerschnitzel (A,C,G)
Escalope panée à la sauce du chasseur, servie avec frites
18,00
Escalope de dinde "à la viennoise" (A,C,G)
Escalope de dinde panée, servie avec frites
16,00
Cordon Bleu (A,C,G)
Escalope de porc farcie au fromage et au jambon, servie avec frites
20,00
Schnitzel épicé (A, C, G)
Escalope panée avec sauce épicée au paprika, servie avec frites
18,00
Escalope à l'ail (A,C,G)
Escalope panée avec sauce à l'ail, servie avec pommes de terre sautées
18,00
Escalope au poivre (A,C,G)
Schnitzel sauce au poivre, servi avec frites
18,00
Plats grillés
Spécial steak haché (G)
Rempli de fromage Gouda, servi avec Ajvar et frites
15,00
Plaque de gril
Viande grillée mixte (brochette de viande, 2x cevapcici, steak haché et côtelette de porc) avec ajvar, oignon et frites
19,50
Cevapcici
Avec ajvar, oignon et frites
14,00
Cevapcici traditionnel (style Banja Luka) (A)
Dans le pain plat à l'oignon et à l'ajvar
13,50
Brochette de viande (cou de porc)
2 morceaux avec ajvar, oignon et frites
14,00
Moitié-moitié
2 cevapcici et une brochette de cou de porc, avec ajvar, oignon et frites
14,00
Assiette argentine
Trois steaks de bœuf aux poivrons et oignons, servis avec des quartiers de pommes de terre
27,00
Assiette à poivre (G)
Trois steaks de bœuf sauce au poivre, servis avec des quartiers de pommes de terre
27,00
Assiette pirate (G)
Filet de porc, filet de bœuf, saumon de porc sauce au poivre, servis avec quartiers de pommes de terre
25,00
Assiette Seealm-Lago
Filet de porc, filet de bœuf, saumon de porc sauce paprika, servis avec quartiers de pommes de terre
25,00
« Rumpsteak à la tyrolienne » (G)
Rumsteck farci au fromage et jambon, servi avec des quartiers de pommes de terre
27,00
Rôti d'oignons (A,C,G)
Avec spaetzle au fromage maison, sauce et oignons rôtis
24,80
Foie de veau (G)
Du grill, avec purée de pommes de terre et sauce
22,80
du filet
Surlonge aux poivrons (A,C,G)
Trois filets de porc sauce au poivre et croquettes
19,80
Médaillons de porc (A,C,G)
Au four avec sauce à la crème de champignons et fromage, servi avec croquettes
21,00
Filet de porc (A,C,G)
Trois filets de porc à la crème d'ail et croquettes
19,80
steak
• Anglais : grillé jusqu'à ce qu'il soit saignant
• Moyen – grillé jusqu'à ce qu'il soit rose
• Bien cuit – grillé
Si vous n'en faites pas la demande, votre steak sera grillé à point.
Rumsteck avec bord gras (G)
Nous servons du beurre aux herbes avec tous les steaks.
250g
30,00 €
300 grammes
38,00 €
Filet de steak (G)
Nous servons du beurre aux herbes avec tous les steaks.
250g
33,00 €
300 grammes
40,00 €
Entrecôte (G)
Nous servons du beurre aux herbes avec tous les steaks.
250g
30,00 €
300 grammes
38,00 €
Steak d'aloyau env. 600 - 700g
Viande vieillie à l'air pour un goût particulier.
36,00
Sauté
Poêle à feu mexicaine (A,C,G)
Pointes de filet de porc et de bœuf dans une sauce épicée avec haricots, maïs, poivrons, oignons et champignons, avec spaetzle
20,00
Poêle maison « Lago » (G)
Pointes de filet de porc et de bœuf à la crème de champignons, accompagnées de pommes de terre sautées
20,00
Plateau pour 2 personnes
Bien entendu, vous pouvez également vous procurer notre assiette pour plus de 2 personnes.
Assiette de steak (G)
Divers steaks fins (environ 800 g au total) avec légumes méditerranéens, champignons, beurre aux herbes et frites
72,00
Assiette maison Seealm pour 2 personnes
Viande grillée mixte (2× brochettes de viande, 4× cevapcici, 2× steak haché et 2× côtelettes de porc) avec ajvar, oignon et frites
44,00
Plateau de poissons méditerranéens pour 2 personnes (D,J)
Différents types de poissons avec pommes de terre au romarin, légumes méditerranéens et sauce mangue-miel-moutarde
54,00
Plats de poisson
Darne de saumon (D,G,J)
Dans une sauce crémeuse mangue-miel-moutarde, avec légumes méditerranéens et pommes de terre au romarin
23,00
Filet de sandre (D,G,J)
Dans une sauce crémeuse mangue-miel-moutarde, avec légumes méditerranéens et pommes de terre au romarin
23,00
Desserts
Différents types de gâteaux au choix, notre personnel de service se fera un plaisir de vous aider.
Tiramisu maison (A,G,C)
6,00
Trois beignets aux pommes (A,C,G)
Croustillant et frais dans du sucre à la cannelle, avec une boule de glace vanille et des fruits frais
5,00
Gâteau au chocolat chaud (A,C,G)
Au coeur liquide, glace et crème vanille, avec fruits frais
5,00
Strudel aux pommes chaud (A,G)
Avec glace et crème vanille et fruits frais
7,00
Portion de glace mélangée (G)
Chocolat, vanille, fraise
5,00